RISTORANTE IN CERNOBBIO - COMO
IL MENU
Le suggestioni del momento, tra territorio e pensiero, tecnica e ricerca. Dalle opzioni á la carte che includono alcuni dei nostri piatti più iconici, ai menu degustazione che combinano novità e creatività per un'esperienza culinaria unica.
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LA FILOSOFIA
"Materia è il ristorante che abbiamo sempre sognato. È l’espressione della nostra visione sulla ristorazione contemporanea e il luogo dove possiamo offrire la cucina che ci rappresenta."
Davide Caranchini, Ambra e Luca Sberna.
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LO SPAZIO
La nostra nuova casa, con un ambiente sobrio, intimo ed elegante, vi inviterà a rilassarvi e ad apprezzare appieno l'esperienza culinaria da noi proposta.
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DAVIDE CARANCHINI
Davide Caranchini, è lo chef del ristorante Materia. Dopo esperienze internazionali, ha aperto Materia nel 2016 con Ambra, Marco e Luca, unendo tradizione e innovazione. Ha ricevuto numerosi premi, tra cui una stella Michelin nel 2018 e Miglior Chef dell'Anno nel 2023. Scopri di più sul nostro team nella pagina dedicata.
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Via Trieste 1/b,
Cernobbio 22012, Como Italy
T. + 39 031 2075548
info@ristorantemateria.it
press@ristorantemateria.it
Pranzo | da mercoledi a domenica: 12.00 - 13.30
Cena | da mercoledi a domenica: 19.00 - 21.30
chiuso il lunedi e martedi
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@ristorantemateria